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自分用のメモ的な、最近作った物のレシピ。

Recipe for English scones that I baked the other day.  The person who wrote it had learned the recipe from an English lady.
スコーンはこれ。
今見てみると、牛乳は少なめ、オーブンは１９０度で焼いちゃいました。
http://uktakara.exblog.jp/11042527/

 

 

Ginger Ale Recipe – I mixed two recipe but both had same ingredients.  It smells like magic.
ジンジャーエール

フクモリ
http://fuku-mori.jp/blog/?p=1865
フクモリってよく見てみると、馬喰町のKeitoの目の前にある山形郷土料理のお店ではないですか。
http://www.nhk.or.jp/kamado/recipe/50.html
この二つのレシピを適当にミックス。NHKの方で特に参考になったのが、生姜をフードプロセッサーでおろすところ。どうせ煮るんだし、確かにこれでOK。
ジンジャーエール、煮ている間混ぜている手の匂いをかいだら、どんな香水よりも幸せな香りがしたよ。