Japanese Follows. 日本語は下に。 I found this book on Kelly’s blog (her suggested reading list), bought it, and later found out that Retta’s book club selected it for November. This book is my November, I am going to read one chapter per day. The author lost her father in law for cancer, only after 37 days of diagnosis. That’s when she thought about how to live each day more consciously, fully, and more memorably. Chapter 1 was about “Write to Remember”. The chapter writes:” We are all only one step away from losing the stories of our lives. I write to remember. …. It is also a strategy for learning. And for determining who and what we are — and who and what we yearn…
knitting and slow life in Kyoto
Posts from the “**日本語**” Category
I realized today was the Halloween after I put a pumpkin pie in the oven. And I also realized that I forgot to put a cup of heavy cream in the filling… Ta da! A pumpkin pie from the scratch. オーブンに入れてから、今日がハローウィンだと気がついた。オーブンに入れてから生クリームを入れ忘れたことに気づいた。。。でも我ながらホッペが落ちる美味しさ！ お菓子作りの記憶と高校の記憶は同じところに格納されていて、片一方が刺激されて蘇ってきたらもう一方も蘇ってきた感じがします。とはいえ、土台もフィリングも混ぜて焼くだけなので、なんのテクニックも要らないのですが。強いて言えば、固いカボチャの皮を剥く根気？ こういう重いタルトは冷やしたほうが美味しい。冷蔵庫に保管して今週は楽しめます。レシピはクックパッドで見つけました。 I think my memories of high school years and my knowledge and experience in baking were stored in the same area in my brain. Meeting a roomful of high school classmates brought me back “baking” too. Today I bought a bouquet of flowers in the neighborhood (my favorite florist!) to celebrate the end of October. I won’t have to blog every day from tomorrow. And I stayed very healthy. Looking back, I got hospitalized twice in October, got sick in October…
I have been meaning to write about my all-time favorite films. It is so hard, you all know it. I have no idea if these are my favorites, or if I want to watch them again. I really don’t know.ずっとお気に入りの映画について書こうと思っていたのですが、選べない。。。トップ１０なんて無理でした。ここに選んだのも本当に好きなのか分からないし、もう一度見たいかも分からない。 Goodwill Hunting グットウィル・ハンティングWhat a great script. l’Insoutenable légèreté de l’être 存在の耐えられない軽さI watched it just once. I only remember the very last shot of the film. But it was great. Les Parapluies de Cherbourg シェルブールの雨傘Jacque Demy is one of my favorite film director. I love all his other films. Superman I スーパーマンIIf you know me then you know how much I am in love with Superman. Both old and new ones. Pretty in Pink プリティ・イン・ピンクThis is a film from when we were all girly and dreamy.…
今日は比較的近くに住んでいる高校時代のクラスメートが私の職場まで来てくれて、一緒にランチを食べました。とても楽しかった！もう殆ど忘れていた記憶が、最近色々と蘇ってきて、なんだか自分の抜け落ちていた部分が修復されているような、そんな感覚です。クリーニングから冬物がど〜んと戻ってきて、クローゼットが満杯になりました。持っていたことを忘れた服ばかり、似たような服を持っていることを忘れてまたスカートを買ってしまいました。 Today, one of my old high school classmates came by to my office’s neighborhood, and we had a great lunch together. I have been seeing a lot of friends from high school these days, and the long-lost memories started to submerge from somewhere. It’s kind of like restoring an old painting – my memories and my self have been restored and I am seeing a clearer picture now. For this, I am grateful today. My winter clothes all came back from a dry cleaner in a bulk, and my closet is completely packed now. The other day I bought another skirt, for I had forgotten about the other similar-looking one. Above is a desert for lunch, matcha ice cream with red bean curd, …
突然仕事の話で失礼します。 顧客の視点に立ったサービス、という話題になるとき、自分の会社で必ず出てくるのがＮＰＳ（ネット・プロモーター・スコア）。何をやるにも「どうやって効果を測るのか？」という質問を避けて通れないカルチャー（弊害もある）なので仕方がないのですが、結構これが難しい。 ネットを色々検索してみても「ＮＰＳとはなにか？」といった記事は山のように出てきますが、具体的な実施例はほとんどありません。真剣に取り組んでいる人が日本にいるのでしょうか？（いや、いないらしい） 何が難しいって、質問（Q:あなたはこのブランド・商品を友人や家族にどの程度勧めたいですか？）を日本語にするとどうも意図が伝わらないらしく、とんちんかんな答えばかりが帰ってきてデータが当てにならないということです。 他の国では余り問題にならないらしいのですが。参考になる議論がないか、色々と探索中です。
Categories: **日本語**, 5. Thought
English follows. Later. 今日は日本語から！という作戦で。これでバイリンガルを目指します。 思わず早起きしてしまったので散歩に出かけて、半分部屋着のままスタバでコーヒーとマフィンを頂き、編物をして朝を過ごしました。帰り道、広場で「信州物産展」なるものに遭遇。まあ小ちゃなファーマーズマーケットです。紅玉を一袋買いました。５００円で９個くらい入っていた！お店のおじさんに「何に使うの？」と聞かれ思わず「もちろん食べるんです」と答えそうになったところ、別な種類の甘いリンゴと一緒にジャムにすると美味しいと教えてもらいました。家に帰って早速皮むき。紅玉の煮えた匂いって、コーヒーの次くらいに良い匂いだと思います。 紅玉が思ったより熟していたこともあって、残りの５個も使ってしまうことにしました。 今では買い食いを極めるわたくしからは想像もつかないかもしれませんが、大学くらいまではほぼ毎日のようにお菓子やパンを焼いていました。今考えれば、母もよくあれだけバターや小麦粉を買ってくれたものだと思う。バターだって高いのに。当時、秋といえば「紅玉でアップルタルト」が作れる季節。で、久しぶりにタルトタタンを作ろうと思い立ったものの、もう作り方が分からない！ネットで探して１５年ぶりにタルトのクラストを作ってしまいました。 使ったのはこのレシピ。大好きなSmitten Kitchenを検索して見つけました。 クックパッドのレシピは冷凍パイ生地やホットケーキミックスを使ってお手軽に作るものばかりで、却下。（冷凍パイ生地は不味いです。） リンゴを剥きすぎて手が疲れた。ストウブの鍋を使い、鍋が深すぎたこともあって水分が蒸発せずリンゴがすぐに煮えてしまって、結果的にキャラメルっぽくならず。クラスト生地の上にリンゴのコンポートが載ったようなかたちになってしまいました。 でも！美味しい。。。。。。。 やっぱり砂糖はこれ以上入れられないので（今でも十分過ぎるくらい甘い。紅玉って砂糖入れなくても美味しいし）、焼き時間を次回は２７分ではなくて３５分くらいにしてみようかな。 美味しすぎる！ただ、バター２００gと砂糖１カップ、小麦粉１．５カップを総て一人きりで消費するのかと思うと、非常に哀しいものがあります。だから一人暮らしって嫌なんですよね。 今日は早起きに感謝！かな〜。う〜ん。 友達に「美味しそう、あれ、カボチャじゃないの？」とメールで言われたので、次はカボチャに挑戦しようかなと闘志を燃やしているところ。 Farmers’ Market, Japanese Style… 売っているものはファーマーズマーケットなのに、見た目がここまで違う。。 I happened to have a very early start this morning, against my will, so I really treated myself well. After spending a few hours knitting at Starbucks, I found a small farmers’ market in the neighborhood, and bought a bag of cooking apples. It’s my favorite kind of apple, called “Red Ball”(sort of). In fact, I don’t like any other kinds. So anyway, a man at the apple stand told me how to make apple jam without adding any sugar – just add another sweeter apple. So I was compelled to try that myself. On returning home, I peeled 7 apples (I could not…
すごいモノグサ太郎なので、なかなか日本語で書けずに済みません。。。（翻訳が面倒くさい）。毎日ブログを書くって大変。もう10月が過ぎたら止めようと思います。昨日落ち込んでアジのたたきを食べた話を書きましたが、今日はもう大丈夫！It’s a new challenge! 全然どうでも良い話なのですが、夢で会社のトイレがすご～く広くって、個室や洗面台以外にソファやテーブルもあって、窓があって明るくって、なんか女性だけで秘密の無駄話をして盛り上がっている、なんていうシーンを見ました。夢に見るほど、会社で休憩場所が欲しいっていう意味なのか、考え込んでいます。。 I just wanted to tell you that I am completely, fully, wholeheartedly recovered this morning. Thank you, fish! I will come up with a new idea and plan B. Yes!
Japanese follows. 日本語は下に Today I am thankful for everyone around me. I saw in many emails and on Facebook that this past weekend seemed to have been a “Friend and Family Weekend” in the States. I am not sure if that was ture, but that was exactly what my weekend had been. On Friday, I met a very good friend of mine whom I haven’t seen for about half a year. He is much older than myself, but one of the older friends who I see very regularly. We had both been busy and had gone through a lot individually, so I fell out of touch. It was a great catch-up dinner. (And the food was great, too.) The restaurant he chose was very…
Japanese follows. 日本語は下に。 Whenever I have Japanese meals, I am grateful for being a Japanese. Last Monday, I decided to have quick-fix Japanese food for dinner everyday. The same menu every day, the menu a normal Japanese person would eat for breakfast. But I don’t have time to fix food in the morning and just have a toast. The menu is:White rice + miso soup (instant, but you can’t tell the difference anyway) + natto with a bunch of things (the 2nd photo is only a part of them). Natto is fermented soybeans, a very popular food in Japan. It’s a love-it or hate-it food, often an acquired taste, because of its smell. I used to dislike it when I was very little. But…
というのがありまして、11日午後に六本木ヒルズのアリーナを貸し切って行います。年に一度、スポンサーに付いてもらって大掛かりにやるそうです。っといっても、今年初参加なので詳細は分かりませんが、こちら。 囲碁フェスティバル 囲碁は半年前に習い始めた超初心者です。が、無謀にもボランティアで参加することに。ステージでプロの女流棋士の方々が対局するかたわらをサポートいたします 。 初心者にはプロや有段者のボランティアがゼロから親切に教えてくれますし、おまけも貰えるようです。近くにお立ち寄りの際は是非。
Categories: **日本語**, 1. Announcement
Sparkles*United 